Clos Des Quatre Vents 2014

Dégustation du 23/11/2020 à la propriété par notre Directeur technique et notre sommelière:

Nez délicat de fruit rouge. La bouche est harmonieuse avec des tannins très présents mais sans agressivité. La finale épicée, chaleureuse clôture une agréable dégustation.

Très timide mais avec un carafage de 1h, il saura vous ravir les papilles.  Vin délicat et surprenant, si on lui laisse du temps. Potentiel de garde de 10 ans.

Vin d’égoïste, très peu de quantité produite. Amateurs et néophytes c’est pour vous.